Tampilkan postingan dengan label Kampung halaman. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kampung halaman. Tampilkan semua postingan

Kamis, 03 Mei 2012

Nikah beda suku :)

Pamarrasan salah satu bumbu yang enak dari Toraja, di Jawa juga ada namanya kluwak, yang buat masak rawon ituloh tapi entah kenapa rasanya sungguh berbeda, penampilannya juga. Kalau masak pamarrasan itu kudu kental agak berminyak dan pedes,  nah kalo makan rawon tuh berkuah dan ga cocok aja sama lidah saya.

Beginilah Penampakan masakan itu, nama bekennya pantollo pamarrasan seperti dibawah  (gambar diambil dari joiceyusriani.wordpress.com)
 
Jadi ceritanya kakak saya kan mayan jago masak deh, kemarin itu dirumah masih ada sedikit bumbu pamarrasan ini, tinggal itu doang, baru mau nitip kakak saya nih kalau bali Toraja. Nah dibuatlah pantollo’ pamarrasan itu, sepulang saya dari kantor melihat di wajan masih ada 4 potong ikan berbumbu pamarrasan itu, saking sukanya makannya saya irit-irit dong hehehe  saya makan sepotong dulu, rencananya sisanya buat sarapan besok pagi.

Bangun pagi saya sudah kebayang-bayang dong mo makan ikan enak itu, cepat-cepat saya mandi dan siap-siap ke kantor trus turun ke dapur, eh ada Ibu Mertua saya, si Ince lagi bersih-bersih di luar.

Saya : Bu, ikan yang hitam-hitam itu mana?
Oma: ohh ikan Gosong itu?, sudah saya buang …
Saya: lah Bu, itu bukannya gosong emang bumbunya begitu …
Oma : loh gitu ya.. wah maafkan Oma.. oma kira itu ikan Gosong
Saya: *nangis Bombay dalam hati

Moral cerita : sebaiknya ceritakan dan tunjukkan bumbu-bumbu makanan yang khas dari daerahmu terutama ke Ibu Mertuamu .

Huaaaaa belum iklas kalo ingattt ikan itu hahahhahahaha  

Rabu, 18 April 2012

intinya sih Duit ...

Dalam seminggu ini ada 2 orang teman saya laki-laki dan perempuan yang curhat kesaya, dimana mereka sedang mencari Jodoh tapi yang bukan orang Toraja, padahal kedua teman saya ini lahir dan dibesarkan di Tana Toraja.
Saya juga tidak tahu pasti mengapa mereka mengatakan itu ke saya, mungkin karena saya menikah dengan yang bukan orang Toraja ya

Acara Adat di Tana Toraja masih didominasi Rambu Solo’ (Pesta Orang Mati) dan Rambu Tuka’ (Acara yang sukacita : Syukuran rumah, Pernikahan dan Lainnya). Tradisi di Tana Toraja apabila ada keluarga ataupun kenalan dekat yang sedang berduka atau bersuka maka kita akan sama-sama merasakannya caranya dengan datang berkumpul bersama membawakan Kerbau, Babi, Kue-kue, Tuak atau pun berupa uang. Sebaliknya jika nanti yang datang membawakan Rupa-rupa tadi mengalami rambu Tuka’ atau Solo’ maka gantian yang tadi dibawakan mengganti apa yang telah dibawakan itu dengan jenis yang sama. Mis: si A bawain kerbau si B bawain Babi nanti kalau si A ada acara juga maka akan dibawakan Kerbau juga nah kalau si B ada acara juga maka akan dibawakan Babi juga.

Nah kembali ke ke dua teman saya ini yang laki-laki berkata begini :“Bayangin saja kerja di tambang banting tulang, tapi gaji saya cuma habis buat bayar-bayar utang potong kerbau dari saya belum lahir nah kalau istri saya orang Toraja juga saya mau bayarin utang keluarganya pake apa?”
Sementara yang Wanita berkata begini:” Aduh cukup-cukup ya itu beli babi dan segala macam cuma untuk acara-acara begitu, lama-lama makin menjadi deh dulu aja di pesta kaya gitu orang masih minum air dimasak sekarang minumnya kudu tuak yang makin mahal, Bir, Softdrink sama Aqua Gelas, kebayang kalo punya suami orang Toraja juga berapa biaya tiap bulan yang harus aku siapkan”.

Itulah alasan kedua teman saya itu sementara saya sendiri yang menikah dengan orang yang bukan orang Toraja merasa biasa saja, yak karena memang Jodoh saya buka orang Toraja ya, kalau Jodoh saya orang Toraja mah saya juga ayo-ayo aja, sejauh ini sih saya ga pernah merasa berbeban ya untuk acara2 ptong-potong kerbau, babi dan lainnya, mungkin juga karena Mama saya bisa menghandle semuanya di Kampung saya, Mama saya juga yang tipe suka merepotkan anaknya padahal kan kemarin kami nikah di Toraja kebayang dong yang datang bawa Babi berapa orang hahahahhahahaha

Saya bangga menjadi orang Toraja, namun saya juga suka miris dengan beberapa orang yang ingin kelihatan terpandang hingga rela berutang untuk acara-acara yang menurut saya harusnya disesuaikan dengan keadaan keluarga kita, kalau memang tidak mampu ya sudah toh ga ada juga yang dipenjara karena ga ngadain pesta untuk keluarganya yang meninggal atau kalau untuk pernikahan ya tinggal pemberkatan aja di Gereja, ke catatan sipil udah deh beres.

Eh tapi bukan hanya di Toraja deh, di Jakarta juga banyak saya lihat gaya hidup konsumtif yang ingin keliatan wah padahal hutang kartu kredit sudah menumpuk, untungnya saya ga pake kartu kredit kalo sering utang dana darurat sih iya huahahahhahahahha

Rabu, 21 Desember 2011

Gado-gado

Tahun 2011 sebentar lagi berlalu, banyak hal yang terjadi tahun ini terlebih berkat Tuhan akhirnya bisa pindah Rumah ke Jakarta yang dekat dengan kantorku dan suami serta dekat keluarga. padahal waktu itu berharapnya cuma mau renovasi rumah yang di Bekasi tapi ternyata Tuhan memberi lebih dari yang kami pikirkan, Puji Tuhan


btw si Papa lagi Training ke Thailand, ga lama cuma 4 hari saja dan 3 malam, malam pertama aman, Chiara cepat tidur waktu bangun juga aman langsung lari-larian, malam ke dua tidurnya sudah mulai resah dan gelisah, bangun pagi-pagi langsung nyari papa katanya "Paapaa.. ohh papa ndak ada.. Papa Ndak ada.. trus tidur lagi hahahhaha antara lucu dan sedih. mudah-mudahan malam ini anteng lagi ya nak.. besok malam Papa sudah pulang..asikk


Besok hari terakhir masuk kantor di Tahun ini, selanjutnya akan cuti, rencana berangkat ke Kampung hari Jumat malam, jadi subuh-subuh berangkat ke Toraja, biar ga saingan sama bis-bis diJalan dan Biar Chiaranya bobo diperjalanan.


Ya Tuhan semoga rencana Natal dan Tahun baru di kampung Toraja tercinta berjalan lancar ,

Aminn.


Harapan tahun depan hmm Mobil baru dan dapat Promosi .. Aminnnnn

Kamis, 13 Oktober 2011

Terima kasih, UntukMU

Angin-angin Natal sudah mulai terasa nih, acara beli tiket pulang kampung sudah kelar tadinya agak ragu karena dapatnya tiket malam bangat yang artinya bakal sampai subuh di Makassar yang pastinya ga ada bis ya subuh-subuh gitu buat ke Toraja, mana lagi ga ada sopir di rumah jadi ga mungkin minta dijemput, iseng-iseng telp nyokap katanya tenang aja nanti doi yang ngatur jemputannya yang penting datang aja. Semangat dong nyokap secara sudah setahun ga ketemu cucunya ya, berarti tiket sudah aman berangkat naik Batavia pulang naik Garuda yukk marii..
Chiara sekarang doyan bangat yang namanya nyanyi dan joget-joget, nah imbas dari punya embak ABG Chiara juga jadi ganti lagu yang tadinya sukanya lagu-lagu anak-anak jadi suka lagu-lagu di Inbox atau dasyat gitu tontonan si embak, padahal sudah diwanti-wanti nontonnya yang baby TV, Jimjam, cbeebies dan kawan-kawannya eh alasan si embak kalau diganti Chiara suka protes waduhhhh pie toh iki.. tapi masih ditoleran sih daripada nonton sinetron sama gosip kalo itu big No yaa mbak..
Sudah 2 bulan lebih pindah rumah waktu malah makin cepat bergulir, sekarang rutinitas harian ya bangun pagi masak buat Chiara, abis itu main bentar ma Chiara kalau doi sudah bangun baru deh siap-siap buat kerja sembari Papanya mandiin Chiara, jadi pas berangkat Chiara lagi makan sama Omanya atau kalau sempat disupin mama/papanya, sore-sore pulang kerja tinggal main sama Chiara sambil mikirin menu buat besoknya, nyuri-nyuri waktu seminggu sekali pacaran sama suami entah itu cuma makan bareng atau nonton abis hobby kita berdua ya nonton dan makan hihihihi eh tentunya masih kudu disempatin nongkrong sama teman-teman ya bo walaupun sekedar belanja, makan atau sekedar ke Natasha bareng :) Keluarga ok, pertemanan ok, kerja juga nyaman ya ga sihhh

Tahun depan sudah pasti pak Bos akan pensiun, sepertinya sudah tiba saatnya juga bagi saya untuk belajar sesuatu yang lain selain jadi sekretaris, ga mungkin juga toh ampe pensiun daku jadi sekretaris terus jadi akhirnya aku meminta untuk dipindahkan ke bagian lain, Cuma kok ya sampai sekarang bingung mau ke bagian apa, secara sudah 7 tahun kegiatan rutinnya ya gitu deh ahhh .. tantangan baru, semangat baru .. oh btw tahun depan gw dah 30 tahun ajah ya…. Sepertinya baru kemarin berangkat dari toraja dengan koper kulit menuju Bogor .. ingat bangat waktu itu sepanjang jalan gw menghayal yang kurang lebihnya hayalan itu sama dengan apa yang sudah Tuhan percayakan saat ini.. Sungguh ajaib Engkau ya Tuhan , Terima kasih Banyak.

Selasa, 11 Januari 2011

110111

Hari ke 11 di tahun 2011 banyak hal yang terjadi dalam hidup dan semuanya patut disyukuri ya iyalah masih bisa nulis artinya masih hidupkan so bersyukur untuk nafas hari ini apalagi untuk sehat dan berkat-berkat indah didepan Mata .. Puji Tuhan..

2010 tentunya tahun penuh berkat melimpah buat keluarga kecil kami pastinya dengan kehadiran buah hati yang sudah dinantikan bertahun-tahun alias 2,5 tahun dan ternyata penantian itu berakhir indah, tanggal 1 kemarin Chiara sudah di Babtis di Kampung Halaman, Tana Toraja. Senang sekali banyak yang datang dan ikut senang untuk semua itu
Tahun ini pengennya sudah mulai diet lagi, liburan ke Toraja kemarin sukses naik 2 kg berat badannya berharap bulan ini turun 2 kg tapi makan tetap seperti biasa bisakah daku kembali seperti foto ini artinya kudu menghilangkan 13 kg lemak ditubuh #nangisdipojokanSemoga Tahun ini dikuatkan untuk menjadi Ibu yang sabar, Istri yang setia dan menjadi penolong buat suami, menjadi Anak yang berbakti dan tentunya menantu yang disayang mertua wakakakakakaka, kemarin akhirnya dalam 10 tahun terakhir bisa berkumpul lengkap semoga Natal Tahun ini bisa ngumpul lengkap lagi seru dan menyenangkan, Amin

Ternyata foto dadakan malam-malam di rumah ini boleh juga, Chiara lucu bangat tuh, malam-malam Chiara dah bobo diangkat dari tempat tidur doski ga nangis cuma bingung-bingung aja di foto beberapa kali ditaruh lagi ditempat tidur doski lanjut tidur lagi dong tanpa babibubebo anak pintar :)

Senin, 13 Desember 2010

Selamat Jalan Kakek..



Waktu saya masih di SD suatu kebahagiaaa bangat kalau sudah mendekati liburan sekolah karena itu artinya saya bisa liburan ke rumah Nenek (Di Toraja kakek atau nenek semaunya dipanggil Nenek jadi Kakek dan Nenek menjadi Nenek saja kecuali untuk menceritakan hal yang hanya menyangkut Kakek atau nenek saja ) saya dari Papa saya. Tak ada satu pun cucu sang nenek yang tidak bahagia liburan dirumahnya, Kampung nenek berada diatas gunung, jadi dipagi hari dinginnya menusuk hingga tulang belulang tapi jadi nikmat ditemani secangkir teh panas dan ubi bakar.

Di dekat rumah nenek ada pancuran buat mandi, airnya dingin jadi kita mandi diatas jam 9 pagi setelah itu langsung berjemur, setelah itu kita boleh main sepuasnya dari panjat jambu yang buahnya banyak dan manis sampai main masak-masak dengan anak-anak tetangga dekat rumah nenek.

Nenek orangnya sangat rajin, setiap pagi bangun menyapu seluruih halaman yang luas, namanya dikampung ya halaman luas bangat dan banyak pepohonan alhasil nenek harus menyapu daun-daun pohon itu pagi dan sore hari. Tidak hanya halaman rumahnya nenek juga rajin menyapu jalanan Umum, kakek dulunya seorang tentara tapi setelah kemerdekaan beliau memilih berkebun alhasil di kebun nenek banyak pohon buah-buahan yang jika tiba musimnya bisa menghasilkan berkarung-karung buah.

Setiap Malam jika berlibur dirumah nenek, setelah makan malam adalah saat yang paling ditunggu dimana kakek akan memulai berdongeng sambil memijat-mijat kepala cucu-cucunya disini juga ajang perebutan tangan kakek apabila banyak cucunya yang sedang liburan. Biasanya nenek Cuma ikut mendengar dan mengawasi sambil makan sirih, ah aku sangat merindukan saat-sat itu.

Waktu smp saya pernah mengajak teman-teman saya berkemah di dekat rumah nenek dan yang ada kakek malah menyuruh orang membawakan kita kayu untuk api unggun dan tak lupa kolak singkong oiya kakek juga menyuruh orang mengawasi kita dari jauh hahahhaha pengalaman berkemah yang aneh

Oya kita cucu-cucunya juga sangat gembira apabila kakek berkunjung ke rumah pastilah buah-buahan buah tangannya tidak ketinggalan. kakek punya dua dompet yang satu untuk menyimpan uang kertas yang satu untuk menyimpan koin nah kalau kakek datang diam-diam akan memberi kita masing-masing 1 koin seratusan rupiah jaman itu sudah bisa jajan banyak di warung, soalnya orang tua saya tidak pernah memberi kita uang jajan, prinsipnya harus makan dirumah secara sekolah juga jaraknya Cuma 10 meter dari rumah.

Hari kamis, 9 desember 2010 tengah malam saya terbangun, sepertinya akan gejala flu karena takut Chiara ketularan saya pindah tidur ke sofa bed depan TV, setelah akhirnya tertidur saya bermimpi ada orang yang berkata kepada saya ”Kakek kamu sudah pergi” saya langsung terbangun waktu itu perasaan saya sangat sedih tapi saya masih berguman ah untung Cuma mimpi, saya kembali melanjutkan tidur, pagi-pagi saya berangkat kerja, tiba-tiba kakak sepupu saya menelpon mengabarkan kalau Kakek sudah pergi jam 1 subuh tepat pada saat saya memimpikannya, akhiranya saya Cuma bisa menangis sambil mengenang kebersamaan saya bersama kakek, saya sangat menyayanginya, kakek yang tidak pernah membeda-bedakan cucunya, kakek yang senang bercanda, senaag mendongeng, senang hidup sehat, kakek yang baik, kakek yang persis gambaran kekek impian setiap cucu. Sayangnya saya tidak sempat mempertemukannya dengan Chiara.

Selasa, 19 Oktober 2010

Mudik

Tidak sabar rasanya menunggu desember tiba
Tiket sudah dibeli
Cuti belum diajukan
Tapi semangat sudah sampai ubun-ubun

5 tahun yang lalu pulang kenalin Pacar
4 Tahun yang lalu pulang bilang mau Nikah
3 Tahun yang lalu pulang menikah
2 Tahun yang lalu pulang belum hamil
Tahun ini Pulang bawa anak

Oh senangnya

Kamis, 03 Desember 2009

Saya selalu merindukan Natal di kampung halaman..

Saya selalu merindukan Natal di kampung halaman, terasa benar-benar Natal yang sesungguhnya.. wangi tanah basah, dingin yang menusuk, senyum tulus dari orang sekitar
dan tentunya kehangatan keluarga..

Saya selalu merindukan Natal di kampung halaman berbagi dengan yang memang membutuhkan, berkumpul dengan sahabat, mendengarkan nyanyian Natal..

Saya selalu merindukan Natal di kampung halaman walaupun kadang hanya duduk, diam dan menatap alam diatas loteng rumah dengan secangkir teh hangat ...

Saya selalu merindukan Natal di kampung halaman...

Senin, 02 November 2009

Andi dan Bapak Malaekatnya...

Namanya Andi, sekarang dia bekerja di salah satu Pabrik elektronik terkemuka di Cikarang. Ceritanya begini, Waktu Andi pertama kali datang ke Jakarta dari pelosok Sulawesi sana, Andi tinggal di rumah keluarga di Bogor. Berbekal alamat, nomor bis yang akan membawanya ke tujuan dari Bogor ke Cikarang si Anak Kampung ini berangkat dengan percaya diri dan uang Pas-pasan di kantongnya. Waktu itu Andi dari rumah keluarga naik angkot ke terminal Baranang Siang , Bogor kemudian naik Bis Bogor – Cawang dan dari Cawang naik Bis ke Cikarang. Di atas bis ini Andi duduk di samping seorang Bapak. Andi duduk sambil memeluk tasnya yang hanya berisi beberapa potong baju dan sebuah Alkitab. Di tengah perjalanan si Bapak di sampingnya membuka tasnya kemudian membuka sebuah minuman kaleng dan meminumnya hingga habis, kemudian Bapak itu tersenyum ramah kearah Andi dan memberikan sekaleng minumannya ke Andi, sebagai anak kampung yang lugu, duit pas-pasan dan kehausan itu Bapak itu bagaikan malaekat yang dikirim untuknya, beberapa detik kemudian bisa ditebak, Andi merasa pusing dan mengeluh kepada bapak itu kalau dirinya pusing, Bapak itu dengan tenang menyuruh Andi tidur namun Andi menjawab bahwa ini pertama kalinya dia ke Cikarang jika dia tidur dia takut tempat perhentiannya kelewat. Andi bertahan untuk tidak tidur dan terus berdoa didalam hati. Beberapa saat kemudian Bapak itu turun dari Bis dan sebelum turun si Bapak itu berkata ke pada Andi : “Nak saya turun dulu ya, lain kali kalau ada orang tak dikenal ngasih minum jangan diminum ya, hati-hati ya nak”.
Andi pun melanjutkan perjalanan hingga ke Cikarang sesampai di Alamat yang dituju Andi langsung jatuh tertidur pulas 18 jam lamanya hingga orang menyangkah dia akan mati.

Kejadian itu dua tahun yang lalu sekarang Andi sudah menjadi seorang Pekerja keras, Percaya diri dan kebanggaan keluarganya di Kampung. kemarin Andi berkunjung kerumah dan saya tidak mengenalinya dan baru ingat ketika suami saya berkata: “Dear, inikan anak yang bawa tombak di depan waktu kita nikah dulu "

Rabu, 14 Oktober 2009

Makanan Raja dari Tana Toraja

Beberapa hari ini kangen bangat makanan khas Tana Toraja, Kampung halaman tercinta. supaya kangennya sedikit terobati hari ini pengen mengulas Makanan Khas Tana Toraja.

1. Pa'Piong
Pa'Piong adalah makanan yang dimasukkan kedalam bambu kemudian dibakar. Pa'Piong ini dapat berupa :

• Pa’ Piong Bo’bo (di Jawa orang sebut Lemang)
Beras ketan dicampur santan ( bisa ditambahkan garam dan bawang putih sesuai selera) kemudian dimasukkan kedalam bambu dan dibakar, ada juga beberapa orang yang memasak nasi dan santannya dulu kemudian setelah setengah matang nasi dibungkus daun pisang kemudian dimsukkan kedalam bamboo dibakar sebentar jadi deh Pa’piong nasinya.
Saya pribadi lebih suka yang dimasak langsung didalam bamboo lebih wangi dan enak, dimakan dengan lauk masker oh enaknya..

• Pa’ Piong duku’ Bai ( Daging babi dimasak bambu)
Daging babi, daun miyana (Kadang diganti daun singkong) , bawang merah, bawang putih, jahe, cabe , daun bawang, garam dicampur dimasukkan kedalam bambu setelah itu dibakar. Kadang ditambahkan parutan kelapa sesuai selera. Di Jakarta orang lebih sering memasak bahan dengan bumbu yang sama diwajan tapi hasilnya berbeda, yang dimasak di bamboo lebih wangi dan enak menurut saya.

• Pa’ Piong Bura’ (Batang pisang muda dimasak bambu)
Batang pisang muda diiris tipis-tipis kemudian dicampur kadang dengan ikan atau ayam ditambahkan bumbu sesuai selera biasanya kelapa parut, cabe, bawang merah, bawang putih, Jahe dll. Kemudian dibakar. Batang pisang muda yang digunakan dari jenis pisang tertentu rasanya lebih enak dan wangi.

2. Pantollo’ Pamarrasan
Bahan yang harus ada yaitu keluwak (kluwak) yang sudah diolah dengan dikeringkan, dijemur dan dihaluskan
Ikan/ayam/daging babi/belut (yang sudah dibakar) dimasak dengan Keluwek dan sayur pangi (Kulit keluwek yang sudah diiris tipis-tipis kemudian dijemur hingga kering), cabe, jahe, sereh, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan bumbu lainnya sesuai selera. Kluwak dalam bahasa Toraja disebut Pamarrasan

3. Masker (Masak kering)
Daging bebek/ayam/babi/Anjing dimasak kering dengan bumbu lengkuas, ketumbar, lada, sereh, daun jeruk, jahe, cabe, bawang merah, bawang putih dan lainnya sesuai selera.

4. Pangrarang ( sate)
Bedanya sate biasa dengan sate Toraja hanya pada bumbunya. Di Toraja sate hanya diberi garam secukupnya kemudian dibakar diatas bara sesudah matang dimakan dengan cabe ulek yang diberi perasan jeruk nipis.

5. Utan daun dua' kayu tu'tu' sola duku' bai (Daun singkong tumbuk dan daging babi)
Daun singkong muda ditumbuk halus kemudian dicampur irisan daging babi ditambahkan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, sereh dimasak dengan api sedang hingga matang. enaknya dimakan dengan nasi hangat dan sambal terasi atau sambal teri.

6. Kapurung
sebenarnya ini makanan khas orang Palopo yang jaraknya sekitar 2 jam perjalanan dari Toraja tapi sudah seperti makana khas orang Toraja juga. Bahan dasarnya tepung sagu yang disiram air panas kemudian dibentuk bulat-bulat kecil dicemplungkan kedalam kuah ikan kemudian dicampur suiran ikan atau daging, sayuran, kacang goreng yang sudah dihaluskan, sambal terasi, dan perasan jeruk nipis.. uh.. ini makanan favorit saya.. sangat enakkk…

saya baru sadar kalau semua masakan diatas bisa saya masak dulu di Toraja sana tapi disini sekarang saya lebih banyak malas, kalau kepingin makan paling menunggu ada keluarga yang buat acara atau kebaktian karena dijamin psti ada masakan Torajanya.
Satu-satunya penjual makanan khas Toraja yang ada di Jakarta yaitu di warung Pong Indra di depan Gereja Toraja Tongkonan Kelapa Gading, sayangnya untuk menu Pantollo Pamarrasan hanya tersedia di hari minggu atau jika ada Pesanan tapi untuk Masker bebek atau lebih akrab disebut dangkot tersedia setiap hari.

Anehnya semua masakan Khas Toraja yang saya makan di Jawa tidak seenak yang saya makan di Tana Toraja sana. Sate Babi misalnya, jika Di Toraja hanya dibakar dengan sedikit garam kemudian dicocolin dengan ulekan cabe yang diberi perasan jeruk nipis rasanya selangit dibanding dengan sate babi yang di Jakarta khususnya. Mungkin kebanyakan bumbu atau karena babinya makanannya beda dengan di Toraja sehingga rasa dagingnya kurang enak. Atau mungkin juga dipengaruhi suhu udara yang dingin di Toraja sehingga makanan lebih terasa nikmat..

Kalau ada yang mau berwisata ke Toraja, nggak bakal rugi deh .. tapi kalau mau kesana usahakan mencari info Rambu Solo’(Upacara orang Mati ) karena itu salah satu keunikan Tana Toraja yang tidak setiap saat ada. Hotel-hotel di Toraja ditanggung murah, makanannya juga demikian murah dan enak.

Oh… kangen Toraja ..

Kamis, 10 September 2009

duka dan suka datang bergantian...

8 September kemarin duka itu menghampiri keluargaku, Mamaku kecelakaan...
cuma bisa mendoakan dari jauh semoga semuanya baik-baik saja dan Mama cepat pulih..
hingga saat ini Mama masih di ICU dan aku masih disini, aku dilarang pulang dulu karena ternyata suka itu menghampiri Puji Tuhan aku hamil ... setelah penantian 2 tahun lebih.. semoga semua berjalan baik Ya Tuhan. Mama sembuh dan kehamilanku berjalan lancar dan sehat...

Bapa ...
aku tahu Engkau selalu ada saat duka maupun suka,
karenanya mampukan kami untuk tetap teguh dalam Engkau
dan berharap hanya kepadaMu saja...

Selasa, 25 Agustus 2009

Namanya Atri..

Dia lahir 4 tahun setelah saya lahir ke dunia, sewaktu kecil dia sangat galak, judes dan tomboy. Satu hal yang mengagetkan kami setelah lulus SMU tiba-tiba saja dia mau kuliah di STT.
Beberapa lama setelah kuliah sikapnya mulai berubah, ternyata Tuhan bekerja dengan luar biasa dalam hidupnya sehingga dia mulai tumbuh menjadi sosok yang dewasa dan bijaksana.
Sabtu kemarin akhirnya dia menjadi Juniatry Kadang. S.Th, perjalananmu baru saja dimulai dek.. semoga DIA selalu beserta denganmu..
Bagiku, kau tetap adikku yang sok cantik, sok bersih dan penyayang binatang.

Rabu, 06 Mei 2009

setelah hujan...

Setelah update status di Facebook " Udara yang segar setelah hujan + Teh hangat + almond Cookies ". Tiba - tiba kangen rumah di kampung halaman, beginilah pemandangannya waktu itu saya jepret sambil menikmati pisang goreng dan kopi susu di sore hari nan indah 5 bulan yang lalu.








Kamis, 08 Januari 2009

mudik tahun ini..



Mudik yang menyenangkan selama 11 hari telah berakhir menyisakah isi rekening yang menipis dan penambahan lemak 2 Kg di tubuh :) tapi yang penting hati senang.
selama di kampung kemarin ngapain aja ya? biar nanti nggak lupa di list aja ah...
- Pastinya Natalan bersama keluarga
selama di Kampung ke gereja sebanyak 4 kali tanggal 25, 28, 31 des dan 1 Jan.
Natalan Dinas kesehatan setanah toraja di Hotel Puri Artha tgl 30 Des.
Ke rumah Nenek, Om dan Tante.
- Nikahan Sahabat
Srie Keenata dan Ingkar di Hotel Puri artha 29 Des, dari jam 8 udah nyalon,
ke Gereja yang ternyata sudah selesai tinggal foto-foto langsung ke Hotel
secara Keenata jadi penerima Tamu juga.
dari tempat Srie jam 2 Menuju ke nikahan sahabat lainnya
Beatriks dan Yaya di Hotel Misliana, nyampe sana sudah acara foto-foto
- Main dengan Keenata
Dari kumpul di Salon yang pada telat,heboh di nikahan Srie, ke nikahan Beatriks,
di traktir Budi di Saruran, Mandi bersama di rumah Mirna, berantakin kamar
pengantin srie, ke Acara Syukuran di Rumah Yandri, di traktir Srie di Almas,
foto-foto di kolam, Tahun baruan di Ulee dan terakhir kumpul di Rumahku foto-foto
dan makan bersama diwarnai sedikit insiden dengan suami Chiet yang lagi kangen
berat :)
- Ketemu teman SMP dan SMU
Budi, Ato', Adi, Yandri, Jenny, Seni, Bunga, Nancy, Irfan, Sarti, Basongan, Habel,
Mira, Gerson, dll
- Ketemu guru Favorit di SMu dulu, Pak He :)

berhubung Toraja itu sangat dingin jadilah nafsu makan semakin bertambah, semua yang tersaji di meja berpindah ke perut hasilnya baju-baju kerja nggak bisa di kancing.

Thanks God untuk Liburan yang Indah...

Selamat Natal 2008 dan Tahun baru 2009

Selasa, 02 Desember 2008

Ah.. betapa kangennya ...

wangi tanah basah, kokok ayam di pagi hari, udara yang segar, tawa diantara keluarga dan sahabat, sapaan ketika berpapasan di jalan, air yang dingin, makanan yang lezat, Natal yang penuh makna, Tahun baru yang penuh sekacita...
Tiket sudah ditangan ...

Semoga semuanya berjalan lancar, pintaku.

Rabu, 15 Oktober 2008

Gula merah

Sekitar 20 tahun yang lalu Tana Toraja,

Mama : ”Antiek, kamu tadi makan gula merah Mama ya? Itukan buat campuran kue ”
Saya : ”Nga kok Ma.. saya nga ngambil gula merah mama”
Mama : ”Yang benar, udah jangan bohong, makanya lain kali kalau kepengen makan gula merahnya jangan digigit tapi dipotong, jorok nih..”
Saya : ”Nga Ma bukan saya, Nober kali ”
Mama : ”Nga mungkin kakakmu, itu pasti kamu ayo jujur”
Saya : ”heheheh Iya Ma, kok Mama tau sih?”
Mama : ” Karena bekas gigitan di Gula merah itu gigi atasnya besar-besar dan gigi bawahnya miring, menurut kamu di rumah ini yang giginya seperti itu siapa lagi”
Saya : ”ups.. hahahahhahahaha....”(Nyokap gw ada bakat detektif juga ternyata :>)

Ket: Gula Merah = Gula Jawa

warisan berharga dari kampung



Suami saya terkejut ketika tau bahwa saya bisa memotong ayam, membersihkannya kemudian memasaknya hingga siap tersaji di Piring.
Teman saya terkejut ketika tau bahwa saya bisa menangkap ikan dikolam, membersihkannya kemudian memasaknya hingga siap tersaji di Piring.
Mungkin mereka akan lebih terkejut lagi kalau saya bilang saya bisa dari memetik kopi yang sedang matang di pohon hingga menjadi secangkir kopi

Itulah sebagian ilmu yang saya dapat di masa kecil saya. kebetulan kedua orang tua saya pegawai negeri dan ditempatkan di suatu kecamatan yang cukup jauh dari ibukota kabupaten. sepulang dari sekolah biasanya saya membantu teman saya yang harus membantu orang tuanya di sawah, di kebun, di dapur ataupun mengembalak ternak. Setelah mereka selesai membantu baru kami diperbolehkan bermain

Kemudian setelah orang tua saya pindah tempat bekerja dan kamipun pindah tempat tinggal, saya kehilangan kontak dengan mereka.waktu itu jangankan telepon genggam, telepon rumah saja mereka tidak punya.
Entah bagaimana kabar mereka sekarang? Masih ingatkah mereka kepada saya? Taukah mereka begitu banyak ilmu yang saya dapat ketika bersama mereka.
Ah.. saya kangen kalian..

* Foto: merupakan salah satu tujuan wisata di Tana Toraja

Rabu, 17 September 2008

To Mepare


Bagi yang sering mengikuti kegiatan paduan suara di kampus mungkin pernah mendengar atau menyanyikan lagu To Mepare yang berasal dari Tana Toraja. Saya yakin banyak diantara para penyanyi atau pendengar itu tidak tahu arti lagu itu.oleh karena itu saya akan mencoba menerjemahkan lagu ini, siapa tahu suatu saat ada yang membutuhkan.

To Mepare

Ku mentiro rokko melombokna
Ku messaile langan mentanetena
Lenduk masannangna tu penangku
Untiroi tu pare siririan

Tiroi tu tau diong situru’-turu’
Siba bunu’ sia pang lemba’na
Lamale umpeparei tu umanna
Ma sannang tu penanna

Tiroi tu pia tomangla sambali’
Si semba’ si kallode’
Ungkampai soro’na to mepare
Na patamai tu panglana

Perangimi tu tomepare diong
Sipella’tekan sipetataan
Marassan ungkutui’ peparena
Masannang tu penanna

Hasil terjemahan :

Para pemanen Padi

Ku melihat ke bawah lembah
Ku menoleh ke atas bukit
Sungguh alangkah senang hatiku
Melihat padi yang menguning

Lihatlah orang-orang dibawah berbondong-bondong
Membawa ikatan padi dan pikulannya
Hendak memanen sawahnya
Alangkah senang hatinya

Lihatlah anak gembala disana
Saling menendang saling berteriak
Menunggu usainya para pemanen
Untuk memasukkan gembalaannya

Dengarkanlah orang yang memanen padi dibawah
Saling mengganggu saling mengetawai
Sedang mengikat padinya
Alangkah senang hatinya

Jika ada yang kebetulan mampir kesini dan melihat ada kesalahan pada terjemahan saya mohon koreksinya ya..

gambar dari cianjur-online.com

Selasa, 16 September 2008

Pia Toraya (Anak Toraja)


Baine , duang pulo annan taun tu mangka mendapo’.dadi dio Tondok Toraya, melada’ tuo misa dia Bogor, majama dio Jakarta sia torro dio Bekasi.

Dalam bahasa Indonesia:
Perempuan, 26 tahun yang sudah menikah, lahir di Tana Toraja, belajar mandiri di Bogor, bekerja di Jakarta dan tinggal di Bekasi.